RYBY MORSKIE

Informations

Hubska 44,Wroclaw

till

Organized by : Studio Kulinarne - Piotr Kucharski

Report this event

Share

Description

Podczas warsztatów nauczymy Was filetowania ryb wrzecionowatych-podłużnych oraz płaskich. Poznacie dwie techniki filetowania i oczyszczania ryb. Oraz różne metody obróbki mięsa. Pokażemy jak wykorzystać w kuchni całą rybę: mięso, szkielet oraz gło... Read more