Organized By Hotel-Restaurant Liebl ***+Superior
Bahnhofplatz 3,Plattling (48.778760, 12.865110)
Teilnehmerzahl maximal 10 Personen Kochkurs am Samstag den 07. Mai 2016 Beginn 9:00 Streifzug durch den Mai Wiese/Fluss/Wald Brust und Keule von der Wachtel / Wildkräutersalat/Rhabarber **** Saiblingsfilet / Selleriemoussline/ Schnittlauchschaum **** Rücken vom Maibock Sous Vide gegart Wirsing/Barologlace **** Dessert „Surprise“ 130,00 Euro pro Person mit Weinbegleitung und Getränken Sie werden von unserem Küchenchef Christoph Altmann mit einem prickelnden Gläschen Valdo empfangen. Anschließend erhalten Sie eine eigene Kochschürze die Sie gerne mitnehmen dürfen um zuhause an den schönen Tag erinnert zu werden.Auf dem Programm steht die Zubereitung und das gemeinsame Genießen eines 4-gängigen Menüs mit ausgesuchten Weinen.